17 Oct Receta de bizcocho de calabaza para Halloween

Posted at 10:46h in Restaurant

Llámalo Día de Muertos, Noche de Brujas, Halloween… Esta fiesta ha venido para quedarse y se ha convertido en la excusa perfecta para pasarlo bien con disfraces, fiestas, historias de miedo o el tradicional truco o trato y, por supuesto, mediante la gastronomía elaborando terroríficos...

hotel-arrey-alella-restaurant-balcells-sant-joan

14 Jun Tradiciones y rituales populares para la velada de San Juan

Posted at 14:09h in Restaurant

La verbena de San Juan es una celebración llena de magia que se celebra por todo el país con gran entusiasmo, ya que se dice que es el momento propicio para alcanzar la energía cósmica. Este es el motivo por el cual cada 23 de junio...

21 Feb La receta: Paella de marisco «todo pelado»

Posted at 11:02h in Restaurant

Emplazado en la planta baja del Hotel Arrey de Alella, construido donde todavía hoy es una de las casas modernistas más impresionantes de la zona, encontrarás el restaurante Can Balcells. Un pequeño paraíso gastronómico de reducidas dimensiones que ofrece una de las cocinas de temporada...